红酒鸡翅

步骤1/5

锅中不用放油，直接加入鸡翅煎至两面金黄

步骤2/5

加入姜片继续翻炒

步骤3/5

加入适量的水。我炖鸡翅的时间比较长，所以加的水比较多

步骤4/5

加入酱油，盐，冰糖，最后加入红酒，红酒的量可根据个人的喜好加入，我喜欢红酒的味道，所以多加了一些

步骤5/5

汤汁烧开以后继续烧至汤汁收干即可出锅