东西准备好
鱼胶粉和白砂糖混合
100度的开水倒进去搅匀
椰浆加进去搅匀
炼奶加进去搅匀
保鲜膜贴在模具里,如果表面光滑的就不用。然后把混合好的浆倒进模具里,平放
去掉表面泡末
室温里晾凉后放到冰箱里急冻3小时后拿出来切块就可以吃了。不可再接触高温。直接放在室温里就可以了
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
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