意大利肉酱面

步骤1/9

胡萝卜削皮洗净，番茄切十字，放进开水里煮一下

步骤2/9

肉末加生粉、酱油、盐、料酒腌制一会，辣椒、蘑菇、洋葱切末

步骤3/9

番茄稍稍煮下，皮开始蜕下就捞出切小块，胡萝卜多煮会，然后切末

步骤4/9

意大利面煮约十分钟，捞出过冷水

步骤5/9

加些许橄榄油拌一下装盘

步骤6/9

做肉酱：橄榄油，炒肉末，加番茄、蘑菇、辣椒、洋葱翻炒，加糖，快出锅前加点盐

步骤7/9

酱快好时再加点番茄酱，哈哈

步骤8/9

酱炒好啦，加点胡椒粉炒匀，装盘

步骤9/9

OK啦，可以吃饭啦！！