步骤1/6杏鲍菇洗净,整个入锅,煮约15分钟时间,数量多的,就适当延长时间
步骤2/6煮好的杏鲍菇取出放凉,待不烫手的时候,再撕成差不多粗细的条状。
步骤3/6将撕好的杏鲍菇摆入盘中,拌入适量的酱油,白醋,盐,芝麻,如果喜欢辣味,还可以来点辣椒,拌匀。
步骤4/6热锅凉油,放蒜末,姜末入锅爆香,再将热油淋在备好的杏鲍菇上,拌一拌就可以开动了~!
拌菜最好的一点就是随意,怎么来都可以,家里没辣椒了,为了好看一点,我还来了一点枸杞子~请享用吧~!
请享用吧~!
1、相似的方法还可以拌茄子,一样也非常好吃!
2、淋热油是拌菜好吃的要诀,次拉兹拉的,特别香,拌面也是!
3、欢迎大家来兔子的店铺里瞧瞧~某宝【寻味志】
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