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温馨家常菜L
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

甜杏仁 30克、 奶粉 30克、 琼脂 5克、 细砂糖 适量、 糖桂花酱 适量、 温水 120克

低卡养颜杏仁豆腐的做法步骤

小窍门

可以直接采用杏仁露代替杏仁加奶打成的杏仁浆,但采用杏仁味道更浓郁;
如果喜欢细腻口感,可将杏仁浆过筛,滤除杏仁残渣再进行下一步操作;
如琼脂不易融化,可将容器隔水加热,不断搅拌至琼脂融化

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