杏仁粉。
纯牛奶倒入杏仁粉里。
加入清水。
琼脂用清水泡软。
加入白砂糖。搅拌均匀,上火煮沸,加入泡软的琼脂,搅拌均匀,再次煮沸,关火。
倒入容器中,放凉。放入冰箱冷藏2小时以上。
玫瑰糖,舀一勺,兑水稀释。
糖桂花,已经是成品,舀一勺。
糖桂花淋在切块的杏仁豆腐上。
玫瑰酱淋在切块的杏仁豆腐上。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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