先给大家看下烤冷面,真有人不认识。我和妈妈一起去超市买的,回家了做好端给她吃完还问我买的冷面条什么时候烤!晕!她是真心不认识,路边卖的她不感兴趣竟然都没注意过
准备下调料,芝麻酱和水调匀,蒜蓉辣酱或是韩式辣酱都可以、可以调点水,不然刷不开。葱花香菜切碎
锅里放少量油,200度,开煎,如果觉得面饼太硬,可以在饼底下喷点水。继续煎,上面打一颗鸡蛋!
鸡蛋定形了就翻过来,刷酱,我把辅料都用上啦!翻过来火调小点,不然鸡蛋会烤大了。对折好切开就OK啦
成品味道不错,但不是很美观
做法超简单!只要熟了,爱吃啥放啥!如果觉得冷面硬、可以在冷面底下喷点水哦!
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