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葱花芝麻手抓饼

超简单的手抓饼，简单易做，一学就会，

桐桐厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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葱花芝麻手抓饼热量：734 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 200克、水适量、盐少许、食用油适量、葱花适量、黑芝麻适量

葱花芝麻手抓饼的做法步骤

步骤1/16

把面粉加适量的水和成软一点的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤2/16

把葱花切好备用
步骤3/16

把松弛好的面团揉匀，分成5个剂子
步骤4/16

取一个剂子擀成薄饼
步骤5/16

均匀地抹上一层油
步骤6/16

均匀的撒上少许盐
步骤7/16

撒上葱花和芝麻
步骤8/16

然后对折
步骤9/16

用刀切成手指宽细的条，两端不要切断
步骤10/16

将切好的面展开
步骤11/16

顺条把面卷起来
步骤12/16

从一端卷成圆形
步骤13/16

压扁，擀成圆形
步骤14/16

平底锅涂少许油烧热，
步骤15/16

放入饼，中小火每面烙一两分钟即可
步骤16/16

烙好的饼，用手一抓就散开了，很香的开吃了

小窍门

1，这个面用温水和热水和都可以，，热水和的面会更劲道一,
2，面团要和的比较软，比平常包饺子的面软很多

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