蛋酥糍粑

准备的食材。

鸡蛋加少许盐打撒。

糍粑用水冲洗，切成块。

糍粑放入碗中，均匀的裹上蛋液。

少许油，小火煎炸。

煎至金黄，翻面煎炸另一面。