杏鲍菇切片
葱切末
锅中加少许清油,油热后下杏鲍菇翻炒至杏鲍菇塌软,加入一勺蚝油继续翻炒几下
加入葱花即可出锅
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有