秘制炸土豆条

步骤1/3小米辣和蒜切碎。

步骤2/3大火热小半锅油，放入切好的土豆条炸至金黄色略变焦捞出。

步骤3/3放入小米辣、蒜、麻油、生抽、芝麻、孜然、味精、鸡精、花椒面，再在面上铺一层海椒面，舀一勺热油淋在辣椒面上，拌匀即可。