看爸爸回来了,吴尊经常给neinei做这个,自己也一直喜欢吃西兰花,我也要为家人做这个,
步骤1/41将开水水烧到80度左右,看着快开即可,把整个西兰花洗好放入,至水烧开捞出。
步骤2/4用冷水洗一下,主要是冷却西兰花,切的时候不烫手。把西兰花跟部的皮切掉,(跟是可以吃的哦),最底部的削去薄薄的一层。切的时候先把花一个个切了,切过之后再把一个花切成两个或三个,差不多就行,把根也切了
步骤3/43锅入油烧热,加入少许葱,然后把西兰花和红椒加入,小炒,加盐加佐料即可。因为西兰花已经是熟的,所以小炒片刻即可。
完成。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有