玫瑰面包

步骤1/9

所有原料

步骤2/9

除黄油外把所有原料放入面包桶

步骤3/9

揉到面团光滑，放入黄油继续揉到完成阶段

步骤4/9

取出发酵好的面团排气，分割成20份，盖保鲜膜松弛15分钟

步骤5/9

四个小面团为一组，幹成圆饼一个压住一个排开，中间压一道线

步骤6/9

排好后由上到下卷起来，从中线处拦腰切成两段

步骤7/9

面包卷切面向下排放在事先抹黄油的8寸方形蛋糕模中，进行最后发酵

步骤8/9

面包发酵到满模就好了，烤箱预热180度，上下火中下层烤30分钟

步骤9/9

出炉后趁热刷一层融化黄油，撒少许糖霜放凉即可