非常简单的傻瓜菜,但又极其美味。。。
准备材料:鸡蛋两个打散,番茄两个切片
锅内加油烧热至冒烟,倒入打散的鸡蛋
倒入番茄不断翻炒
炒至番茄出汁时,加盐炒匀起锅
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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