橘香沙琪玛

步骤1/15

准备好原料。

步骤2/15

面粉中放入鸡蛋、酵母粉、小苏打。

步骤3/15

揉成面团，饧上十五分钟。

步骤4/15

放面板上擀成薄皮。

步骤5/15

防止粘一块，撒上面粉，切成长条。

步骤6/15

然后叠在一起。

步骤7/15

用刀切成条。

步骤8/15

锅中入油，烧热。（筷子放锅中试试看，冒泡说明油热了）

步骤9/15

放入面条炸，炸到漂上再继续一分钟左右的炸制。捞出沥油。

步骤10/15

放入盆里，加入芝麻。

步骤11/15

锅中油倒出，加入白糖和水。

步骤12/15

容器中刷入油，入橘皮和芝麻。

步骤13/15

中火熬到锅中糖发粘，加入蜂蜜，拌匀。

步骤14/15

然后小火倒入炸好的面条翻炒均匀。

步骤15/15

炒好后倒入容器中，盖上保鲜膜，用手压实了，放入冰箱冷藏1小时就可以了。