怀孕了很想吃炸鸡,但外面买的都是干年油锅炸的对身体不好,自己动动手即健康又美味
把肉切成1厘米左在薄片。用刀背拍打肉3一5分钟。各种调料加进适量用手柔均匀,待10一20分钟
裹上面粉后再两面裹上鸡蛋液
裏上面包康
油六成热小火炸至2面金黄
最后起锅可放点胡椒粉,或番茄酱,趁热吃,非常不错哦,和买的一样好吃呢
不过当记者质疑鸡排为何这么大,是否是碎肉合成时,该店员称,鸡排都是由专人半成品配
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