鸡腿用牙签或者叉子戳洞,加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制
热锅加油加白糖一勺
待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着,注意火候跟翻面
加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开,放八角等香料
中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了
要是加点装饰更漂亮
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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