椰蓉球。。。那是Daisy大学时代的最爱。。。吃一颗,回味下青春的味道!由于做的太认真啦,忘记拍照了,小伙伴们就 开动你们的想象力,文字也生动!
步骤1/4将黄油事先在室温软化,加糖打大。。。
步骤2/4将鸡蛋、炼乳倒入打好的黄油中,拌匀,在加入椰蓉,筛入低粉。。。
步骤3/4将拌好的椰蓉用勺取适量,手搓成大小均匀的小球。。。烤盘铺油纸,小球开始排队啦,记住要留有空隙,不要太密呦!
步骤4/4烤箱预热,放至中层,上下火170度,15分钟。。。铛铛铛!!!晾凉就可以开吃啦!
因为每个烤箱的脾气都不一样,第一次做的小伙伴最好站在烤箱附近看着点,表面金黄,有些开裂就好了呦,不要过头了。。。
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