狗哥完全不肯给我烧糖醋排骨怕我吃糖太多得糖尿病QAQ只好自己动手了!但是长期浸淫在黑暗料理的世界中,正常菜做不出来了好嘛……找了个最简单的菜谱!再精简!辅料一切不要的干活!大家爱吃啥,再添加点啥呗╭(╯ε╰)╮
步骤1/4洗干净排骨~捞出沥水~拿厨房纸巾擦干防止溅油~
步骤2/4下油锅大火煎姜片!换中火煎炒排骨啦~
步骤3/4排骨变色有点焦黄的时候,转小火,把调料都倒进锅里~加水漫过排骨,盖上锅盖,去玩20分钟~
步骤4/4大火咕嘟咕嘟熬干汤汁,装盘~咔咔咔~爱用糖醋汁浇饭的就不用熬太干留一点咯~做装饰可以撒点白芝麻~
咔咔咔,排骨一定要选肉少的哦,肉多中间不好吃╭(╯ε╰)╮怕腥怕油的,可以先加姜片煮一开~
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