猪肝切成片。
将黄瓜、胡萝卜分别洗净,也均切成片。
干辣椒和葱切小段。
锅内加油,放入葱、辣椒炝锅,烹入料酒。
放入黄瓜、胡萝卜略炒。
再加盐、酱油、猪肝炒开,最后加味精即可出锅。
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
猪肝可以补血,这是大家公认的,特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。下面介绍几种猪
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