下饭菜-超辣醬香茄子

步骤1/3

茄子，洋葱，青椒都切丁，姜切沫。

步骤2/3锅中倒入适量油，不用太多，平常烧菜的量就够了，油热下入姜沫，煸出香味，下入茄子和洋葱，炒至茄子发软

步骤3/3

下入青椒和老干妈香辣菜（一定要这个哦，那个味道相当好，超辣），加入一勺子海鲜醬（根据个人口味可加适量盐），炒至青椒断生，出锅