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超简单的面包机版草莓酱
材料:新鲜草莓250G,白糖50G,冰糖50G,柠檬半个,淀粉10G
做法:
1. 先将新鲜草莓用淡盐水浸泡2个小时左右
2. 捞出用清水洗干净,去把,切成小粒
3. 冰糖打碎
4. 柠檬榨汁
5. 将所有材料都放入面包机中
6. 先选择一个面包程序,让面包机运转起来,这样可以把草莓先搅烂一些,等第一次运转停止后,再选果酱的程度,这时就可以不用理它,让其自行运转了,等到果酱程序完成,草莓酱也就做好了.
7. 找一个玻璃容器,把果酱装进去,放入冰箱,尽快食用,因没有加任何添加剂,最多只能保存一周,所以要尽快食用。

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难度简单 口味酸甜 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

食材主料/辅料

新鲜草莓 250克、 白糖 50克、 冰糖 50克、 柠檬 半个、 淀粉 10克

草莓酱的做法步骤

小窍门
这种做法简单,省事,不用加水,也不用时时看火,做出来的果酱浓稠适宜,酸甜可口,色泽亮丽,还无任何添加剂。
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