没有拍下准备过程,主要就是把洋葱胡萝卜土豆切丝,卤肉切片。其中胡萝卜和土豆可以根据个人口味适当加入。
特别香。把洋葱在油里面炒香,接着放入卤肉,土豆,胡萝卜翻炒。
大米是之前就温水浸泡30分钟。将之前准备好的全部食材放入电饭煲,将大米平铺在食材上,加入适量水,开始焖至熟透。
最后一步就是打开电饭煲将米饭和食材翻炒混合,均匀为止。这样香喷喷的手抓饭就可以了。配上香辣耗儿鱼。
卤肉饭 台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。
制作方法: 1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、
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