米饭准备好,虾皮洗净,火腿、胡萝卜、香茹切丁。
小火,锅里放适量橄榄油,倒入除米饭以外的所有材料,翻炒几下,这时候的咖喱味好香啊!!
炒到上图的那样,就可以加入米饭了;这时还是小火慢慢炒,炒到米饭一粒粒,有些已经往 上蹦的时候,加入虾皮和适量盐。
再继续翻炒两分钟,这时候饭已经全部是一粒粒的了,就可以起锅吃喽!
咖喱粉的食疗价值咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等
咖喱粉的选购技巧喜欢咖喱的人很多,但是分得清各种咖喱的人还真不多。市面上比较常见
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有