冰箱里的隔夜饭多了,不是泡饭就是煮粥的,都吃腻歪了,至少也做过炒饭,味道都很单一,这次往里加了些食材,恩,相比之下,还是现在的好吃啦!!l
步骤1/5热锅倒油,打鸡蛋,把鸡蛋打散炒熟,放盐,顺便把胡萝卜放入,把胡萝卜炒至褪生色(用眼睛看,再用铲子压压看,有点变软就行了)
步骤2/5放入火腿肠丁和咖喱粉(最好用咖喱膏哦)翻炒。
步骤3/5将隔夜饭入锅炒匀。
步骤4/5将备用的一根火腿肠剖开,入油锅小火慢煎。
在火腿肠上浇上沙拉酱,出锅装盘啦。
胡萝卜丁先下锅煸炒,不然和火腿肠一块儿下锅的话,胡萝卜的味儿太大了,不怎么喜欢胡萝卜味儿的亲们记得先下锅炒一下哦。
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