虾去皮 挑去虾线水里浸泡 虾有后背和腹部两根虾线 记得都要挑去 不然影响美观
苦瓜洗净切段 去瓤 盐水浸泡十分钟去除苦涩味
肉锤把虾拍松
在用刀背把虾剁成泥加入适量料酒 盐 白糖 干淀粉 蛋清抓匀备用
每个苦瓜内部抹上干淀粉填入虾泥装盘备用
锅上汽放入苦瓜蒸八分钟
把蒸出来的汁儿 倒入锅中 加入鸡精 蚝油 盐 白糖 熬开 水淀粉勾芡 淋明油 淋在苦瓜上
开吃
提示:在生活中,总是有男性朋友想壮阳,不管是不是肾虚还是阳痿,没有也要壮阳,不妨
【制作过程】将大虾去头、去皮、留尾洗净,取出沙线,用刀片从虾背开成扇面状,用料酒
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