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鱼香茄条

鲜香可口

贪吃鬼Miss
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鱼香茄条热量：459 千卡

脂肪：31克
蛋白质：15.6克
碳水化合物：4.1克

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食材主料/辅料

茄子 500左右克、肉末 100克、盐适量、酱油少许、葱花碎末、蒜头切碎或捣泥、色拉油或菜籽油 500克、干辣椒依口味添加、姜少许切丝

鱼香茄条的做法步骤

步骤1/3

准备材料
步骤2/3

锅内倒入食用油加热，茄条炸成金黄色起锅。
步骤3/3

将肉末，辣椒葱姜蒜肉末料酒翻炒，加酱油，盐少许，依自己口味炒熟，盖在茄条上即可。

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