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美味酸辣鸡爪

酸辣鸡爪对于夏天不仅美味还开胃噢自己做的吃着放心酸辣都可以随心调配

兔小聪
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鸡爪 250克、白醋适量、小米辣一抓、大蒜适量

步骤1/1

过程来不及拍了^o^1、先烧开一锅水，放入姜块和洗净的鸡爪煮至不见红；2、漏勺舀起即刻冲凉水冷却（这样泡出来的鸡爪才是脆的喔）；3、依次加入白醋、剁碎的小米辣、蒜米搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚第二天就是美味的酸辣鸡爪咯

小窍门

鸡爪一定要煮熟不见红水煮好后立即冲凉水直至每一个鸡爪冷却

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