海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。 海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品
步骤1/4将鲜海茸泡洗干净
步骤2/4焯水备用,大概3到4分钟就好
步骤3/4放入冷水中让海茸口感更好(最好是凉开水 不用水龙头的水,免得吃了肚子不舒服)
步骤4/4将所有的调料混匀,倒入冷却的海茸,拌匀即可食用
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