这道腊味饭非常适合上班族或者在外留学的学生。方便又简单,在没有非常充裕的时间下,这一份饭就可以当一顿餐哦!简单好做,也适合刚刚学习做饭的新手,保证不会做砸,哈哈!
将超市买回的腊肉切块,姜切丝
电饭煲放入米和水。按平常做饭的比例就好,在闷煮时间到一半的时候放入腊肉和姜丝继续焖饭
一碗香喷喷的腊肉饭就完成啦!
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有