夏日的海鲜情怀!
新鲜蛤蜊放入水中撒少许盐帮助吐沙约半小时后洗净
姜,蒜,干辣椒备好切匀
姜,蒜,干辣椒放入油锅炝锅
放入蛤蜊翻炒至口开,倒入约两勺剂量鱼露提鲜
盖盖焖两分钟
鲜美的辣炒蛤蜊装盘开吃
不要用酱油破坏色泽及口感
号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,
材料:排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,
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