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初做蛋挞

张老师手把手地教，让我慢慢认识烤箱的功能，希望能最大程度释放烤箱的魔法。

mimi猴
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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初做蛋挞热量：147 千卡

脂肪：20.5克
蛋白质：5.7克
碳水化合物：44.5克

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食材主料/辅料

蛋挞皮适量、鸡蛋一个、炼奶一勺、牛奶 180毫升、白糖一勺

初做蛋挞的做法步骤

步骤1/5

牛奶隔开水加温后打开取出三分之二，加糖搅拌。加温就是为了好化糖。再拿一个碗将鸡蛋打匀，加入炼奶后再搅拌，最后与甜牛奶一起搅拌。过滤后将奶液倒入蛋挞皮。
步骤2/5

烤箱230度预热。其实做前面的步骤就可以先预热了。
步骤3/5

记得八分满即可。
步骤4/5

230度，10分钟。
步骤5/5

新鲜出炉咯！我是新手，上传的都是最简单好做的。美食家也需要天分，我会继续努力的！

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