南瓜洗净切块蒸熟 。
面粉放盆,放上发酵粉,酵母,盐,白糖拌匀 。
南瓜蒸熟去皮,和面粉放一起用筷子拌匀 ,否则会烫手,这样就开揉面,揉面要多揉揉,这样馒头就会好吃 。
这样就揉成团了。
揉好的面团,盖上薄膜就开始发酵 。
这样发好酵的面团就可以开做了 。
将面揉成长条 ,切断 …
锅水烧热,放上切好的馒头,焖上20分钟,用小火蒸15分钟,专大火5分钟关火,焖上5分钟 。
蒸熟出锅开吃 。
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