青菜头木耳鱼丸汤

步骤1/7

将青菜头削去老茎皮，冲洗干净

步骤2/7

然后将菜头切片，木耳摘洗净备用

步骤3/7

油锅烧热，下葱花爆香

步骤4/7

加上汤（没有汤可用开水代替）

步骤5/7

汤烧开后倒入鱼丸，青菜片，木耳稍煮一会

步骤6/7

煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅

步骤7/7

起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）