小龙虾剪头去尾肠后用刷子洗净虾肚部分。
油八成热后倒入辅料,翻炒下出香味,然后倒入龙虾继续翻炒。
当虾炒红后倒入一瓶啤酒,盖上锅盖转小火闷十至十五分钟。
此时再加入白糖,和少许生抽提色。翻炒抽汁加鸡精起锅。
起锅后加葱段,一锅美味的香辣虾就大功告成了!
大龙虾可以生吃,而且味道鲜美。许多食客喜欢吃却不会做,今天就来教下大家生吃大龙
商家为了省事不可能特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有