牛奶吐司

步骤1/7

除黄油外，一并加入，酵母泡温水十分钟后放入。搅拌，开揉！

步骤2/7

半扩展时，加软化的黄油。继续揉！

步骤3/7

揉到手套膜即可！最好买个厨师机，否则揉死人啊！

步骤4/7

发酵至两倍大近，分成三份！

步骤5/7

擀成长条，与模等宽，卷至图样

步骤6/7

码齐，接口朝下，二次发酵至比模略低。烤箱发酵时，上面盖一块湿毛巾。

步骤7/7

预热165，上下火，烤制45分钟。脱模晾凉后再切片！说到底，西点中最健康的，还是吐司。