首先,把材料准备好哒
杏鲍菇洗净,切成3-4毫米的大片
热油。ps:原方是用黄油,但是家里没有黄油也可以用食用油代替
油到五六成热的时候下杏鲍菇
慢慢翻炒,到汁出来
大火收汁!准备装盘辣!
ok!装盘!然后往杏鲍菇表面洒少许黑胡椒粉即可>3<
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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