红油豆腐皮

步骤1/10

豆腐皮，小青菜备用。

步骤2/10

豆腐皮洗净卷起，切丝。

步骤3/10

切好丝的豆腐皮拔散。

步骤4/10

焯水备用，焯水时间不宜过长。

步骤5/10

沥干水，加入糖，盐，香油，红油，醋，生抽，辣椒酱。

步骤6/10

搅拌均匀。

步骤7/10

青菜洗净，焯水，锅内加入适量的盐和几滴油。

步骤8/10

焯好水的青菜摆盘。

步骤9/10

摆上搅拌均匀的豆腐丝。

步骤10/10

花朵中间放上一颗熟花生米装饰。