Mojito鸡尾酒,并不浓烈,喝一杯下去,脸上会泛起红晕,像少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有一点甜蜜,像单纯青柠般的初恋,因而成为许多女生的最爱。
食材集合。
青柠檬、黄柠檬用盐搓去表面的果蜡,洗净后切尖角备用。
薄荷取叶子,洗净后淋干水分备用。
将薄荷放入杯中,混合砂糖捣碎;
将青柠檬、黄柠檬狠狠的挤出汁来,随后一并放入杯中。
加入朗姆酒、苏打水,放入冰块,并用薄荷叶做装饰即可。
步骤7/81-5步骤,是常规、标准调制Mojito的方法。在实践中,喵总结出一套快速、简单,味道一致甚至更加好喝的方法,如下:
食材仍旧是青柠檬、黄柠檬、薄荷叶、白朗姆酒,唯一调整的就是不需要砂糖和苏打水,取而代之的是雪碧汽水。雪碧本身就是带有甜度的碳酸饮料,口感、味道与苏打水+砂糖是一样的,更易操作,也更易控制甜度。
1、青柠檬、黄柠檬用盐搓去表面的果蜡,洗净后切尖角备用。
2、薄荷取叶子,洗净后淋干水分备用。
3、将青柠檬、黄柠檬狠狠的挤出汁来,随后一并放入杯中。
4、杯中加入薄荷叶、雪碧、朗姆酒,用薄荷叶做装饰即可。
步骤8/8请享用吧!
1、柠檬切记用盐搓去表面果蜡,不要偷懒哟!
2、食材不全的亲,可以舍去黄柠檬,但一定要有青柠檬,青柠檬是Mojito的精髓。
3、有条件的亲,可以将冰块用刨冰机处理成碎冰,口感会更加好。
4、Mojito原本就是很轻松的鸡尾酒,可以根据自己的口味加入西瓜、黄瓜、菠萝等水果。但前提是,你一定要尝一杯标准版的Mojito, 一定会回味无穷的!
5、朗姆酒推荐百加得,性价比高,味道醇正。
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