葱香猪肉馅饼

步骤1/11

准备好上述所需食材。

步骤2/11

肉馅添少量水搅匀，加入葱末、洋葱碎以及姜末。

步骤3/11

加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒粉等调味。

步骤4/11

顺一个方向搅匀的肉馅备用。

步骤5/11

将面粉加水揉成较稀较软的面团，醒1小时，放面板上揉成团。

步骤6/11

面团分成等量的若干小剂子。

步骤7/11

擀皮，放入多一些的馅料。

步骤8/11

包成不露孔的包子，收口朝下放在案板上备用。

步骤9/11

饼铛刷油，小包子压扁，摆放在饼铛内。

步骤10/11

选择“烙馅饼”功能。

步骤11/11

几分钟后，带着烙痕的馅饼就做好了。