最简单的食材,最家常的味道
腔骨剁成块,放入锅中,加冷水没过。大火煮开,去血沫后捞出用开水冲洗干净,放入较大容器备用
煮后洗净备用的腔骨
调料的准备。
洗过的肉加入上述调料,加入适量的老抽,生抽,盐拌匀入味,倒入高压锅,加开水到腔骨的三分之一,调好档位,开始焖炖至熟烂。
熟了!就这么简单!炖好后会出些汤,可以一直卤着腔骨进味。
色香味俱全!
腔骨的药性功效猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、
按压排骨拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则
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