这个小白菜排骨酱汤，绝对的李府私家酱汤哦~~~是男友最爱，他常说这是妈妈做给他最好喝的汤，充满了浓浓的朝族酱香味~这回按照他妈妈教的方法做了一锅，嗯~~~真的不错呢！几乎都喝光了~跟偏素的大酱汤比，更多了一些骨汤的香味~配上小白菜真是美味又营养呢！
排骨洗净，泡会儿清水，去掉部分血水。
排骨放到沸水中焯一下。
焯好的排骨捞出冲一下清水，待用。
小白菜摘洗干净，待用。
锅中放入适量清水，加入大酱。
大酱搅开，拌匀。
放入排骨，大火煮开，改中小火炖半个小时，中间要注意撇一下浮沫。
放入小白菜，稍煮会儿。
放入适量食盐调味，即可出锅。
盛入碗中，准备享用朝鲜族酱味浓郁的小白菜排骨汤吧~~~
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