酱肉

步骤1/15

猪肘。

步骤2/15

鸡胗、鸡爪。

步骤3/15

猪心、猪肝、牛肉。

步骤4/15

猪蹄。

步骤5/15

猪耳朵。

步骤6/15

猪尾巴。

步骤7/15

猪舌头。

步骤8/15

蒜、洋葱、姜、酱肉料。

步骤9/15

锅内放水，把盐、洋葱、姜、酱肉料。等水烧开了放入要酱的材料。

步骤10/15

盖上锅盖小火煮。

步骤11/15

舌头和耳朵先出锅。

步骤12/15

其他的用筷子扎一下，能扎动就是熟了，不要煮过了。

步骤13/15

酱好的鸡爪。

步骤14/15

猪肝。

步骤15/15

猪舌头和牛肉。