青虾四两洗净、晾干。
青虾去皮留尾,用姜汁、料酒、花椒粉、精盐、葱丝腌制十分钟。
用每个牙签上穿四只青虾,下入热油锅内炸熟即可。
盘内摆上划开的番茄,周围配上焯好的西兰花和花椰菜,摆出造型即可。
凤尾虾的功效与作用虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人
此外,冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的那
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