春天,我喜欢吃和春天有关的蔬菜和食物。人的一生没有多少春天,何不把握每一个季节安静的烹饪。简单的享受。独特的香椿味道,简单的调味,却会给你无限的幸福。
香椿备好切小
烧一锅热水。
放入香椿,过水变绿马上捞出
然后将其切碎
鸡蛋打散加入少许盐调味
将切好的香椿放入蛋液中混合均匀
锅中入油,但香椿鸡蛋炒均匀加入少许白胡椒,盐调味即可!
香椿用水煮过后颜色变成绿色,据说可以去掉其中不好的成分。
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