把所有材料准备好!
热油放入葱头,姜煎出香味,倒入鸭肉翻吵出油。加入老抽翻吵上色。
倒入冷水,大火烧十分钟转小火。
水差不多干时,倒入菠萝翻吵五分钟。加少许盐,糖吵匀。
出锅。
菠萝要放后,要不然很酸很烂!
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过
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