家常酸辣爆炒鸡胗

步骤1/4

新鲜的鸡胗下水小煮3分钟，捞起过一遍水然后切片，喜欢吃鲜嫩一些的妞也可以不用先下锅小煮咯，直接冼净切片也行呢！

步骤2/4

准备好辅料，酸豆角，蒜瓣，小尖红椒，绿皮尖椒，彩椒，香芹，香芹叶，蒜，泡椒，对于刚入厨的妞来说下锅就不用慌乱了是吧！

步骤3/4

油适量，辅料下锅焗香，倒入鸡胗翻炒，最后放彩椒和香芹叶即可

步骤4/4

成品