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孙梓康
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难度普通 口味中辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鸡胗 500克、 辣霉豆 一汤匙、 葱姜蒜辣椒 适量、 水淀粉 适量、 酱油食盐鸡精 适量

生炒鸡胗的做法步骤

小窍门
生炒一定要大火快炒,不需要提前焯水
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