为了味道好点,我把西红柿打成了浆糊状。
葱姜蒜切好,洋葱切小块,我比较喜欢吃辣,所以切了一个辣椒。
牛肉切成小块,开水抄一下,备用。
黄豆是我提前一天泡好的,时间短的话不好烂。
先放油准备,用葱姜蒜爆锅,再将洋葱和辣椒炒一下。
放牛肉块,加料酒去腥。
加入西红柿,黄豆,炒一下,添水。大火煮开后,文火慢炖大概20分钟,由于我喜欢吃甜口的,所以加了一勺糖。出锅前加盐。
清炖牛肉可以放枸杞吗?自然是可以的,不仅颜色好看,而且还具有很好的营养价值,一起
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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