儿子爱吃腰花，为了他的胃和嘴，学起~~
热油锅放蒜片爆香，倒入韭菜花爆炒；
腰花切片洗净待用，先不要放调料腌制；
韭菜花炒熟后装碟待用；
入油锅前将少许盐、生粉拌入腰花，待油八九成热时迅速入锅翻炒；
大火翻炒个3、4分钟后即可铲至韭菜花的碟子上，此菜即成；
1、一定要把腰花里白色部分取干净，否则会有尿骚味；2、腰花在入锅前再调味，这样的腰花炒出来爽口，不会太硬。
近几年开始自己做，用绞馅机绞好后，装瓶放到冰箱里，但还是吃不出老家的味道，也不知
腰花的保存方法家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰，如果选用冷冻后的猪腰，由于组织结
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